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スタンダード7678

あさくま

ASAKUMA CO.,LTD.

小売業 / 小売

3,790

+150 (+4.12%)

出典:東証株価・決算短信よりKabuGraph算出 / 最終更新: 2026/9/17

事業概要

ステーキのあさくまを主業態とするレストランチェーン。和牛・米国産牛・豪州産牛を使用したステーキ、ハンバーグ、新鮮なサラダバーを提供。品質・鮮度にこだわり、郊外型ロードサイド店舗を展開。ステーキのあさくま68店舗、エビス参(もつ焼き居酒屋)8店舗、ワヤンバリ(インドネシア料理)、カレーのあさくま(カレー専門店)などの多業態。

主要事業

  • ステーキのあさくま — ステーキ・ハンバーグ・サラダバー提供

  • エビス参 — もつ焼き居酒屋(都心駅周辺展開)

  • ワヤンバリ — インドネシア料理専門店

  • カレーのあさくま — カレーライス専門店

株価推移

TradingView

業績ハイライト2026/1(百万円)

売上高

10,045

+20.3% YoY

営業利益

519

+189.9% YoY

純利益

325

-42.7% YoY

営業利益率

5.2%

企業評価

総合スコア 3.0 / 5

成長性

5

収益性

2

安全性

5

規模

2

割安度

1

競合・類似銘柄

ファミリーレストラン・ステーキ

郊外ロードサイドや商業施設で洋食・ステーキ・定食を提供するテーブルサービス業態。セントラルキッチンと客単価の設計が要。

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あさくま

ステーキのあさくまを主業態とするレストランチェーン。和牛・米国産牛・豪州産牛を使用したステーキ、ハンバーグ、新鮮なサラダバーを提供。品質・鮮度にこだわり、郊外型ロードサイド店舗を展開。ステーキのあさくま68店舗、エビス参(もつ焼き居酒屋)8…

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