ペッパーフードサービス
PEPPER FOOD SERVICE CO.,LTD.
小売業 / 小売
201円
出典:東証株価・決算短信よりKabuGraph算出 / 最終更新: 2026/9/17
事業概要
立ち食いスタイルのステーキチェーン「いきなり!ステーキ」を主力とする外食企業。感熱センサー付電磁調理器を用いた独自の店舗運営システムで、手頃な価格のステーキを提供する。来店回数に連動した「肉マイレージ」制度が特徴。直営・FC・委託の3形態で展開するほか、オーダーカットステーキ店「炭焼ステーキくに」、すき焼き専門店「すきはな」、とんかつ専門店「こだわりとんかつ かつき亭」、海鮮居酒屋「かいり」なども運営。冷凍商品・ソース類のネットショップ販売も行う。
主要事業
いきなり!ステーキ事業 — 直営・FC・委託の3形態でステーキチェーンを展開。テイクアウト・デリバリーにも対応
レストラン事業 — 「炭焼ステーキくに」「すきはな」「こだわりとんかつ かつき亭」「かいり」を直営・FC運営
商品販売事業 — 冷凍ハンバーグ・ガーリックライス・ステーキセット等のネットショップ販売、業務用卸、ライセンス収入
株価推移
業績ハイライト2025/12(百万円)
売上高
14,553
+4.0% YoY
営業利益
42
-44.7% YoY
純利益
-114
-507.1% YoY
営業利益率
0.3%
企業評価
総合スコア 2.0 / 5
成長性
1
収益性
1
安全性
4
規模
2
割安度
—
競合・類似銘柄
郊外ロードサイドや商業施設で洋食・ステーキ・定食を提供するテーブルサービス業態。セントラルキッチンと客単価の設計が要。
立ち食いスタイルのステーキチェーン「いきなり!ステーキ」を主力とする外食企業。感熱センサー付電磁調理器を用いた独自の店舗運営システムで、手頃な価格のステーキを提供する。来店回数に連動した「肉マイレージ」制度が特徴。直営・FC・委託の3形態で…
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