山崎製パン

国内最大手の製パンメーカー。食パン・菓子パン・調理パンを全国の量販店・コンビニエンスストアに供給するほか、サンドイッチ・弁当・おにぎり等の米飯類も大量生産する。子会社に不二家（菓子・洋菓子）、ヤマザキビスケット・東ハト（スナック・ビスケット）を持つ。流通事業として「デイリーヤマザキ」をフランチャイズ展開し、「スーパーヤマザキ」で食品スーパーも経営。海外は米国・台湾・香港・東南アジアでベーカリーを展開する。

主要事業

• 食品事業 — パン・和洋菓子・調理パン・米飯類・ビスケット・スナック・米菓の製造販売

• 流通事業 — コンビニ「デイリーヤマザキ」のFC展開、食品スーパー「スーパーヤマザキ」の経営

• その他事業 — 物流・食品製造設備の設計施工・損害保険代理業など